麦哨的做法

是用麦秸编的哨子，用麦秸削孔，然后放在口中吹，能发出很脆的响声。现在的孩子幸福，有好多玩具可以玩，但现在的孩子也许也是不幸福的，就在于他们少了许多诸如麦哨这些能自己动手玩的机会。

你抽出一节麦穗，截断，留在嘴里一节，半寸长。那是一段嫩茎，很脆，轻轻一嚼，有股青涩的甜味。这就是麦哨。