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中国人在使用筷子的讲究

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中国人在使用筷子的讲究

我们中国是礼仪之邦,即使是使用筷子也是有讲究的。况且如今小小竹筷不但走出亚洲,而且受到西方国家热捧,说句你不敢相信的话,世界上最大的竹筷厂如今不在中国,也不在亚洲,而且使用竹筷益处多多,本站另有专文叙述,今天就讲一讲使用竹筷的礼仪吧。

在就餐时,一忌敲筷,也就是说,不能随意用筷子敲打碗碟盏杯,这有催主人快上菜的味道。

二忌掷筷,即发放筷子时,要双手理顺,将筷子轻轻地放在每个人的面前,不能随手乱掷。

三忌叉筷,也就是说筷子不能交叉摆放,要将一双双筷子头尾有序整齐地摆放着。

四忌插筷,即不能将筷子插在饭碗的饭中或莱盘子的莱上,因为依据民间习俗,那是祭祀亡人的。

五忌挥筷,即不能在菜盘里上下左右乱翻寻,如同鸡啄米一样,有食客之嫌,很不文雅。

六忌舞筷,也就是说在吃饭时不能拿着筷子当刀具,在餐桌上乱舞,这也是不文明的象征。

七忌搁筷,即在民间的木帆船上吃饭时,食毕,不能将筷子搁在碗上,这样就意味着船要搁浅了,这是船家之大忌!

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