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大雪节气农事谚语大全

小编:

  导语:“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。下面是查字典语文网小编收集整理的关于大雪节气的谚语,欢迎大家阅读参考!

  关于大雪节气的谚语:

  冬天骤热下大雪。

  今冬麦盖一尺被,明年馒头如山堆。

  雪在田,麦在仓。

  大雪封了河,船民另找活;大雪河未封,船只照常通。

  半上午插犁,半下午停,中午前后把地耕。

  大雪封地一薄层,拖拉机还能把地耕。

  机器不怕用,就怕用后随便扔。

  机器用罢跟检修,日后再用就顺手。

  光会用,不会修,到老是个离八头。

  一遍生,二遍熟,三遍不用问师傅。

  熟能生巧,巧能生精。

  牛羊啃一层,最少减一成。

  冬天不护树,栽上保不住。

  冬天把粪攒,来年好种田。

  雪多下,麦不差。

  雪盖山头一半,麦子多打一石。

  雪有三分肥。

  白雪堆禾塘,明年谷满仓。

  大雪三白,有益菜麦。

  大雪封了河,船民另找活;大雪河未封,船只照常通。

  半上午插犁,半下午停,中午前后把地耕。

  大雪封地一薄层,拖拉机还能把地耕。

  机器不怕用,就怕用后随便扔。

  机器用罢跟检修,日后再用就顺手。

  光会用,不会修,到老是个离八头。

  一遍生,二遍熟,三遍不用问师傅。

  熟能生巧,巧能生精。

  牛羊啃一层,最少减一成。

  牛羊啃一层,最少减一成。

  冬天不护树,栽上保不住。

  冬天把粪攒,来年好种田。

  天气渐寒,畜舍堵严。

  定时、定量,先草后料,少给勤添。

  冬天不护树,栽上保不住。

  冬天把粪攒,来年好种田。

  天气渐寒,畜舍堵严。

  冬无雪,麦不结。

  麦浇小,谷浇老,雪盖麦苗收成好。

  下雪不冷化雪冷。

  化雪地结冰,上路要慢行。

  雨水泥泞溅一身,冰地摔倒伤骨筋。

  大雾不过三,过三十八天,十八不下一冬干。

  大雪封河。

  大雪纷纷落,明年吃馍馍。

  积雪如积粮。

  冬雪一层面,春雨满囤粮。

  今年麦子雪里睡,明年枕着馒头睡。

  麦盖三层被,头枕馍馍睡。

  今冬大雪飘,来年收成好。

  今冬雪不断,明年吃白面。

  关于大雪节气的习俗:

  大雪节气习俗:吃雪菜煮汤

  大雪节气前后,不少新鲜雪菜也逐渐上市。食疗专家介绍,雪菜又叫雪里蕻,属于性温,味甘辛的蔬菜。雪菜含有较多的维生素C,有助于增加大脑中氧含量,起到醒脑提神的作用。此外,雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言,天寒时节不妨来碗雪菜汤。

  大雪节气习俗:吃萝卜圆子

  用萝卜加工成的萝卜圆子,多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头,都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子,这是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃点心的习惯,围坐在摊子前,摊主在煮沸的水中舀出几个圆子盛在碗中,撒些蒜花,那真是清香无比,吃起来有滋有味。现在虽然各种点心和快餐品种繁多,但金陵小吃的魅力仍在,而具有地道土特产风味的萝卜圆子,也一定会重新散发出醉人的清香。

  大雪节气习俗:喝红薯粥

  大雪,是二十四节气中的第二十一个节气,时间是公历每年的12月7日或8日。大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口,有健脾养胃,还是一种很好的减肥食品。

  大雪节气习俗:自制腌肉

  老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。“小雪腌菜,大雪腌肉。”大雪节气天气寒冷,在不易保鲜的古代,人们发现此时腌制肉类食品不易变质,于是大雪节气一到,家家户户就忙着腌制咸肉,以迎接新年。受此习俗影响,大雪节气前后,肉类食品价格常会有小幅上涨。

  大雪节气习俗:观赏封河

  “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。大雪节气,北方地区已经是银装素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球,是年轻人最喜爱的户外活动。提醒公众大雪节气到来加强自我防护。因天气寒冷,外出时宜穿厚羽绒服等御寒服装。

  大雪节气习俗:捕获乌鱼招待宾客

  适逢落花生的采收期,也是捕获乌鱼的好时节。俗谚:小雪小到,大雪大到,是指从小雪时节,乌鱼群就慢慢进入台湾海峡,到了大雪时节因为天气越来越冷,乌鱼沿水温线向南回流,汇集的乌鱼群也越来越多,整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼,产量非常高。乌鱼常被当做上等佳肴来招待宾客。

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