《冻顶百合》阅读答案

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世界上有没有冻顶百合这种花呢?在我写这篇文章之前是没有的,虽然它很容易逗起一种关于晶莹香花的联想,其实是一个拼凑起来的蹩脚词语。

那一年到台湾访问,去台湾岛内第一高峰的玉山。随着公路盘旋,山势渐渐增高。突然出现了密集的房屋和人群。我夸张地显示好奇:这些人要干什么?

当地女作家淡然地说:卖茶。

我来了兴趣,继续问:什么茶?

女作家更淡然了,说:冻顶乌龙。

我拿出手袋,预备下车去买冻顶乌龙。

女作家看着我,叹了一口气说:就是爱喝冻顶乌龙的人,才给玉山带来了莫大的危险。她面色忧郁,目光黯淡。

为什么呀?我大不解。

她拉住我的手说,拜托了,你不要去买冻顶乌龙。你喜欢台湾茶,下了山,我会送你别的品种。

冻顶乌龙为何这般神秘?我疑窦丛生。

女作家说,台湾的纬度低,通常不下雪也不结霜。玉山峰顶,由于海拔高,有时会落雪挂霜,台湾话就称其冻顶。乌龙本是寻常半发酵茶的一种,整个台湾都有出产,但标上了冻顶,就说明这茶来自高山。云雾缭绕,人迹罕至,泉水清冽,日照时短,茶品自然上乘。

冻顶乌龙可卖高价,很多农民就毁了森林改种茶苗。天然的植被遭到破坏,水土流失。茶苗需要灭虫和施肥,高山之巅的清清水源也受到了污染。人们知道这些改变对于玉山是灾难性的,但在利益和金钱的驱动下,冻顶茶园的栽培面积还是越来越大。她没有别的法子爱护玉山,只有从此拒喝冻顶乌龙。

女作家忧心忡忡的一席话,不但让我当时没有买一两茶,时到今日,我再也没有喝过一口冻顶乌龙。在茶楼,如果哪位朋友要喝这茶,我就把台湾女作家的话学给她听,她也就改换门庭了。

又一年,我到西北公差,主人设宴招待。我得知身边坐着的先生是植物学博士,赶紧讨教。说我乡下的院子里有一棵苹果树,很多年了,却从不结苹果。

苹果树的树龄多大呢?他很认真地询问。

不知道。它是被我捡回家的,因为修公路,它就被人从果园连根刨起,几乎所有的枝丫都被人锯走当了柴禾。我发现它的时候,它的根系干燥得只剩下拳头大的一小窝,完全是根烧火棒的模样。我把它栽到院子里浇上水,没想到几个月后它长出了绿色旗帜一般的新叶我说。

植物的生命力比我们所有的想象都要顽强,只要你尊重它。植物学博士说。

可是,它为什么不结苹果呢?它会记人类的仇吗?它是否需要漫长的休养生息?我问。植物是不会记仇的,它们比人类要宽宏大量得多。按照你说的时间计算,它该恢复过来了,可以挂果了。最大的失误可能是没有授粉,你的苹果树太孤独了植物学博士谆谆教诲。

我说,明年春天,我是向老乡讨来另一树上的花枝,向我家的苹果树示爱?还是再栽一株新的苹果树呢?侍者端上了一道新菜,报出菜名蜜盏金菊。

纷披的金黄色菊花瓣婀娜多姿,奶油、蜂糖和矢车菊的混合芬芳,撩动着我们的眼睫毛和鼻翼,共同化作口中的津液。

吃吧吃吧,这道菜是要趁热吃的,凉了就拔不出丝了。主人力劝,大家纷纷举筷,遂赞不绝口。活灵活现的菊花,花瓣像千手观音,厨师好手艺啊!

植物学博士面色冷峻,一脸冰霜,一口未尝。

我一时发窘,不知他为什么义愤填膺。植物学博士继续义正词严地宣布道,菊花瓣纤弱易脆,根本经不起烈火滚油。这些酷似菊花的花瓣,是用百合的根茎雕刻而成的。

百合花非常美丽,特别是一种豹纹百合,更是花中极品,象征着安宁、和谐、幸福。

我失声道,难道我们今天吃的就是插在花瓶中无比灿烂的百合么?

博士道,豹纹百合和菜百合不是同一个品种,但属于一个大家庭,餐桌上吃的是百合的球茎。这几年,由于百合的食用和药用价值,对它的需求越来越大,越来越多的农民开始种百合。百合这种植物,是植物中的山羊。

山羊在山上走过,会啃光植被,连苔藓都不放过。所以,很多国家严格限制山羊的数量,因此羊绒在世界上才那样昂贵。百合也需生长在山坡疏松干燥的土壤里,要将其他植物锄净,周围没有大树遮挡几年之后,土壤沙化,农民开辟新区种植百合。百合虽好,土地却飞沙走石。

那一天那一桌那盘美妙的蜜盏金菊,只被人动了几筷子,那是在植物学博士还没有讲百合就是山羊之前,嘴馋的人先下的手。

从此,我家的花瓶里,再没有插过百合;再餐馆吃饭,我再也没有点过西芹夏果百合这道菜;在菜市场,我再也没有买过西北出的保鲜百合。那些洗得白白净净的百合头挤压在真空袋子里,好像一些婴儿高举的拳头,在呼喊着什么。

一个人的力量何其微小啊。我甚至不相信,这几年中,由于我的不吃不喝不买,台湾玉山阿里山上会少种一寸茶苗,西北的坡地上会少开一朵百合,会少沙化一笸黄土。

然而很多人的努力聚集起来,情况也许会有不同。我在巴黎最繁华的服装商店闲逛,见到地下室里很多皮衣在打折贱卖,价格便宜到你以为商家少写了几个零。我因惊讶而驻步,同行的朋友以为我图便宜想买,赶紧扯我离开,小声说,千万别买!在这里,穿动物皮毛是野蛮人的代名词。

努力,也许就会有不可思议的力量出现。墙倒众人推一直是个贬义词,但一堵很厚重的墙要訇然倒下,是一定要借众人之手的。

我没有向我家的苹果树摇动另外的花枝,也没有栽下另外一棵苹果树,在长久的等待之后,它无声无息地结出了几个苹果,其味巨甜。

  阅读题:

1.虽然它很容易逗起一种关于晶莹香花的联想,其实是一个拼凑起来的蹩脚词语,这里地拼凑的含义是什么?作者说这句话,表达了什么样的感情?(4分)

2.台湾女作家的面色忧郁目光黯淡,西北植物学博士面色冷峻一脸冰霜到底是因为什么?请简要概括。(6分)

3.但一堵很厚重的墙要訇然倒下,是一定要借众人之手的,作者这样说的用意是什么?这样的写法有什么好处?(4分)

4.下列对这篇文章的赏析,错误的两项是( )( )(4分)

A.冻顶百合,是作家受冻顶乌龙的启示而冠以的美称,体现出百合的绿色环保、质量上乘、价格昂贵。

B.文章虽然只是选取了日常生活中似乎极为平常的事物来写,可却于寻常之中显示出一个深刻的哲理,在文中作者阐述了环境保护需要人人参与的观点。

C.文章叙事朴实生动,语言平易、清新隽永,多用比喻,生动而宁静地传达出作者的思想,体现了作家明澈见底的散文风格。

D.文章穿插叙述巴黎最繁华的服装商店皮衣在打折贱卖,价格便宜得几乎让人无法相信的程度,是为了说明中国人的环保意识远远不如法国人。

E.结尾处交代苹果树在无声无息之中结出几个其味巨甜的苹果,旨在强调人类应尊重植物,顺应自然规律。

  参考答案:

1.这里的拼凑的含义是拼装凑合。作者说这句话,表达了作者对冻顶百合的强烈的厌恶痛恨之情。(各2分)

2.台湾女作家的面色忧郁目光黯淡是因为仍有许多人在利益和金钱的驱动下,大面积种植冻顶乌龙茶,使得当地(玉山)的天然植被遭到破坏,水土流失。西北植物学博士面色冷峻一脸冰霜是因为仍有许多人嗜食百合,致使这植物中的山羊被大量种植,导致西北越来越多的土壤沙化。(各3分)

3.作者这样说的用意食为了提醒世人环境保护需要大家共同努力,每一个人都要从自身做起。这样写法的好处在于形象生动,引人深思,使深刻的道理浅显易懂。(各2分)

4.A、D.(各2分)

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