《由北大“卖肉才子”再出江湖而慨》语文阅读答案

由北大“卖肉才子”再出江湖而慨

潮 白

①曾经轰动一时的北大“卖肉才子”陆步轩又有了新的消息：本月下旬，他将带着自己花了4个月时间编写的《猪肉营销学》讲义，走进广州的“屠夫学校”——虽号称“中国第一所”，却未得其名——当老师。报道说，教材11万字，内容涉及市场营销学、营养学、礼仪学、烹饪学等学科，另外还要求学员必须到饲养场去了解生猪的科学饲养，希望学校“培养出来的都将是通晓整个产业流程的高素质屠夫”。看起来，陆步轩先前卖肉或出于心血来潮，成名之后干脆将计就计了。不错，大学是培养素质的地方，专业是什么将来就干什么，是一种传统的就业观；但如陆步轩的这种“转行”，从其成为新闻时起，我还是觉得不是滋味。

②我不是说，屠夫职业的地位如何，虽然在从前——至少古代——比较低贱是不争的事实，民间不是蔑称之“屠儿”吗？东汉时的文化人祢衡一度怀揣着刺（名片）到处想找事做，因为“尚气刚傲，好矫时慢物”，导致“无所之适，至于刺字漫灭”。有人劝他，何不去找找陈群、司马朗呢。祢衡就说了：“吾焉能从屠沽儿耶？”其实陈群、司马朗俱一时名士，查《三国志·魏书》两人传记，并未哪怕临时干过屠夫，他硬要那样说，正是为了以示轻蔑。在我们这个劳动一概平等的时代，具体工作实际上还是有高下之分的，所以“北大才子”开了“眼镜肉店”才能够成为新闻，能够成为吸引世人眼球的新闻。当然了，从前的太子、皇帝也有喜欢当屠夫的，但非现实所迫，怪癖而已。《太平御览》转引王隐编撰的《晋书》载：“愍怀太子令人屠肉，已自分齐，手揣轻重，斤两不差，云其母本屠家之女也。”《南史》所言的南齐第六代皇帝萧宝卷（谥东昏侯）也是这样，“在宫尝夜捕鼠达旦”、“日夜于后堂戏马，鼓噪为乐”之余，“又于苑中立店肆，模大市，日游市中，杂所货物，与宫人阉竖共为裨贩”；这且不够，还要“开渠立埭，躬自引船，埭上设店，坐而屠肉”，至于百姓歌云：“阅武堂，种杨柳，至尊屠肉，潘妃酤酒。”这是说，那家伙没一点儿正事可言。

③虽然贵为“北大才子”，陆步轩自然也可以、也应该放下身段，从事与他的中文专业风马牛不相及的行业。“失之东隅，收之桑榆”，陆步轩也因此在屠夫界成了成功人士，他现在拥有两个店铺、两套100余平方米的房子，只是因为有“天天必须喝上一口”的嗜好而没有买车。但陆步轩在当屠夫方面颇有心得，不等于他的长项正在于此，或仅在于此。我们得分清这是他的志趣所在，还是无奈选择。就像前几年广州一家猪肉连锁店招聘30个卖猪肉的职位，结果吸引了1300名研究生前来应聘。当时的“盛况”未知后事如何，有心的记者当追踪调查，给读者来个“下回分解”。陆步轩的经历无疑属于后者，苟如是，我们对这种实则“人不能尽其才”的结果就不能盲目乐观；苟非是，陆步轩的成功也仅仅当作个案来看，倘若这成为一种现象，还不如就此深刻检讨高校扩招，去发展年年嚷着有多少万人缺口的中等职业技术教育。

④《汉书·陈平传》载，刘邦的谋士陈平还没有发迹的时侯，“为宰”，在他居住的那个“社区”负责分猪肉。因为他分得“甚均”，引来父老赞叹：好啊，让陈孺子干这件事情。但陈平马上说：“使平得宰天下，亦如此肉矣！”意思是如果让他治理社会，同样能做到公平。陈平是把当屠夫视为暂时的谋生手段，志向仍存高远。这对今天的高等院校毕业生，还是值得借鉴的吧。

（选自《羊城晚报》2011年12月20日）

10．下列说法不符合原文意思的一项是（ ）(3分）

A．第①段，作者表明写作缘由，由北大才子陆步轩“再出江湖”成为“屠夫学校”的老师所感。

B．第②段，作者先从历史的角度阐述了屠夫职业的低贱和无聊，反衬出陆步轩的窘迫和无奈。

C．第③段，作者从陆步轩和研究生应聘卖猪肉职位的盛况中意在表明当前社会的进步和包容。

D．第④段，作者要求高等院校毕业生以陈平把当屠夫视为暂时的谋生手段为榜样，志存高远。

11．作者在第②段中论证屠夫职业的地位时，用了祢衡的事例已经能够论证屠夫职业的低贱，为什么还要用上愍怀太子和萧宝卷的事例，请你说说作者这样选择事例的理由。(3分）

12．作者由北大“卖肉才子”再出江湖而慨其实是在慨叹中国当前的什么社会问题？文中涉及了哪些方面的内容？ (4分）

参考答案：

10．C（作者从陆步轩和研究生应聘卖猪肉职位的盛况中反思“人不能尽其才”的弊端。）

11．作者用祢衡的事例已经能够论证屠夫职业的低贱，但用上愍怀太子和萧宝卷的事例，是为了论证从前也有太子、皇帝喜欢当屠夫的个例，但这只是一种变态的人生怪癖而已，因而受到了人民的反对和嘲讽，这样用例，既丰富了例证，又从另外的角度论证了屠夫职业历不低贱的事实，使得论证更为有力。

12．作者由北大“卖肉才子”再出江湖而慨其实是在慨叹中国的大学教育问题。文中涉及了大学对人才的素质培养、专业培养和社会就业的对口以及高校扩招、中等职业技术教育发展等方面的内容。