《南海上的明珠》相关知识

环海南岛四周，海滨风光旖旎秀丽，从琼岛门户的海口市，向东分别有东寨红树木、东郊椰树林、长坡海藻养殖场、东山岭、南湾猕猴岛、大东海、鹿回头、天涯海角、大小洞天等旅游点，以及岛内的兴隆温泉、鹿场、五指山、琼台书院、东坡书院、洑波古庙等名胜古迹。

（1）东寨红树林

在海南岛北岸，沿着铺前港到东寨港10多公里长的海滩上，生长着一片茫茫无边际的红树林，它像一道绿色长城一般，出没在海水之中：当潮水上涨时，海滩被海水淹没，树干浸泡在水中，只有茂密的树冠飘浮在海面上；退潮后，泥泞的树干露出海面，盘根错节，好像一片原始森林，因而有“海上森林”或“海底森林”的美誉。这就是著名的海南岛东寨红树林。

红树林是一种海滩上生长的热带树木，由红树林组成的海滩，就叫红树林海滩。它与珊瑚礁海滩一样，都是生物海滩。在海滩的旅游景观中，具有特殊的魅力和风貌。

我国红树林海滩最北分布到福建省福鼎一带，不过生长状况不太好，因为随着纬度的增高，红树林有着种属变得单调、个体变得矮小和稀疏等趋势。因此，海南岛是全国红树林生长得最好的地方，尤其是铺前港至东寨港一带的面积达2534公顷的红树林海滩，是我国红树林海滩中的佼佼者，在1980年，被建立为我国唯一的红树林自然保护区。

红树林并非是一种红色的树木，它四季常青，终年碧绿。这里的红树林主要有红树、红茄苳、秋茄树、木榄、水椰、角果木、白骨壤等品种。游人初见红树林时，只见红树的支柱根十分粗大，纵横拱形交叉在一起，直插在泥土里。这些支根不仅能支撑树冠，而且本身亦有吸收氧气。支柱根的表皮有皮孔。里面有相互通联的孔隙。红树的地下根通过气生根得到正常的气体交换，而不致于在淤泥中窒息死亡。因此，红树林特别适宜于海湾泥滩上生长，它以特殊的适应性和极强的生命力，扎根在海滩之上，像一道紧密坚固的海上绿色城墙，保护着海岸免遭冲侵蚀。

如果渐渐走进红树林深处，则可见在密林深处的海滩上，有着一些弯弯曲曲的小溪，小溪内积水，还可行船呢！沿溪行船倒可，若要亲自步行穿越一下红树林，则十分困难。因为各种红树的奇根怪枝，盘根错节，东弯西曲，组成一片交叉杂乱的防线，使得通行受阻。红树林的支支根根十分繁多，有的一棵树上竟上挂下长着数百条气根！如红茄苳，从树干上斜伸出去的根，多达几十条，甚至几百条。这种支根的生长使得红树林在泥滩上十分牢固地扎根生长。

仔细观察一下红树林的叶子，也是十分有趣的。红树林的叶子肥厚光亮，能反射海上强烈的阳光，叶背有短密的绒毛，能防止海水的浸淹。它还有发达的腺体，能把多余的盐分排出体外，以保持生理上的平衡。其叶子和树皮内，含有一种丹宁酸和特殊的红色素，保护树木叶子在海水盐渍中不致腐烂。因此，红树林十分适宜于海滩环境中生长，素享“海岸卫士”的美名。

在各种红树林中，红茄苳个体并不算大，一般树干高为二、三米，而木榄树就要大得多，枝干可高达六、七米。有的树木茎干洁白，玉骨冰肌一般，长得十分清秀美丽，如白骨壤。

不过，红树林最有意思的是其繁殖方式。大多数植物的种子只有在脱离母体后埋入土中才会生根发芽，而红树林则不然。它不是在淤泥滩上生根发芽，而是在母体上就开始萌芽，长成一株株棒状幼苗吊在树上，等到发育成熟，才从树上掉下来，插入泥土中，几小时后，上边发出新芽，下边扎下根，一棵红树苗就开始生长了。否则，红树的种子光埋在淤泥里生长的话，早被窒息而死了。如果红树种子掉下来时，正值涨潮，种子掉在水面上，就随水四处漂泊了。一般的红树种子能在海水中浸泡4个月而不致于失去存生力，因此，借着极强的生命力和海水的流动，红树可远涉重洋，在他乡异国生长发育。

红树林独特的生活环境，也为鱼虾的繁殖生存提供了好场所。这里不但有鱼虾、蟹螃生长，还有山猪、水獭、狐狸等动物出没。各种果实和小鱼小虾，就成了它们的主要食物。在林内水溪上荡漾，常常可见各种水鸟栖息在树上。因此，从这方面来讲，红树林海滩不仅具有特殊的旅游观光价值，而且有很高的经济价值。

随着人们对自然环境保护的逐步重视，可以预见，在我国的亚热带和热带海滩上，不久将会有更多更好的红树林海滩出现！

（2）东郊椰树林

在海南岛的所有地方，都生长着各种热带植物，尤其是哪子树，更是随处可见。

海南岛上的椰子树在南、北部有所差异，生长在岛的北部的椰子树杆干较粗而矮，而生长在岛的南部的椰子树则细而高。海南岛的东海岸椰子树生长得比西海岸好些，自文昌县到崖县数百公里的海岸带上，椰林无边无际，郁郁苍苍，十分壮观。尤其是有“椰子之乡”之称的文昌县境内的东郊椰林，是海南岛椰林中的佼佼者。游览东郊椰林，可尽情地领略热带海洋、椰林海滩之迷人风光。

据说椰子的故乡是在马来半岛。它们是怎样迁居海南岛似已难以考证。但是，所有关史书记载，海南岛上生长椰子树的历史，至少可以追溯到2000多年前的汉朝：“琼州多椰子叶，昔在汉城帝时，赵飞燕立为后，基妹合徒献诸珍中有椰子席，见重于世。”当年宋朝大文学家苏东坡被谪迁海南岛时亦十分喜欢椰子树，还格外喜爱饮椰子汁，曾在诗中对之大加赞赏：“美酒生林不待仪”，意思是说，椰林中有的是天然的美酒，不必依赖夏禹时代的酿酒专家仪秋来酿造美酒了。

新鲜的椰子汁，的确是一种清凉解渴的上好饮料。不过，椰子的用途远不止于此。椰油可以制造高级肥皂，又可制作机械润滑油或食用油；椰壳可以雕刻加工成各种工艺品，作成所谓“椰雕”，破碎的椰壳干榴后是最好的活性炭，可供国防和工业上作脱色剂之用；椰棕耐水性强，可制成毛刷、扫帚、绳索、沙发填料等等；椰花汁可制糖、酿酒、制醋；椰树干材绛红、花纹别致，是极好的建筑材料；椰叶可以盖房、编织日用品；椰根具有收敛功能，可制止痢良药等等。可以说，椰子树浑身是宝。在旅游景观上，椰树亭亭玉立，直耸云天，又随海风婆娑起舞，娇媚多姿，最具热带风光；在经济价值上，又是一身各处均有用途，是一种较重要的经济作物。

吃过椰子的人都知道，椰子的果皮分为三层，外层薄而光滑，质地致密，抗水性较好；中层厚而松散，充满空气，质轻而漂浮于水上；内层是坚硬的果核，核内有一层洁白的椰子肉和清甜的椰子汁，它们为种子的生长发育提供了充足的养料，再里面才是椰子树的种子，因此，椰子树具有很强的漂浮能力，常常可以在海中漂泊数月，然后在适宜的海岸上安家落户，发芽生根，开花结果，繁殖下来。这大概也说明了为什么椰林多是生长在海滩上的缘故。

在海南岛的热带作物中，以椰子树和像胶树为主，其它还有油棕、槟榔、咖啡、可可、胡椒、香茅、剑麻、海岛棉、腰果等。文昌县的农民根据热带作物的不同习性，进行立体种植，分层栽培：在最高层的是甜葡，果实若小灯笼一样，挂满技头；往下一层，是可可和咖啡，可可的叶子巴掌大，有的浅红，有的墨绿，果子形如苦瓜，散发着缕缕清香；咖啡比可可矮些，在茂盛的枝叶中，露出一簇簇咖啡子，像是一串串的珊瑚珠子；最下一层，是草本作物，有南芋、芝麻、香茅草等。当然，椰子树是最高层的作物，它与甜果等植物给底层植物蔗荫，底层植物给椰树保水、保肥、保土，互为利用，充分地发挥各种植物的特点和长处。

（3）东山岭风采

位于海南岛东南部万宁县境内的海边，有一座山峰，山势不高险，然景物奇特多姿，素享“海南第一山”之美名，这就是东山岭。从东山岭东瞰，有一海滨泻湖（即是一个巨大的海边湖泊，它有通道与大海沟通），宛若一面明镜，镶嵌在南海沿岸海滨，人称“中国第一大泻湖”，这就是小海。

东山岭，又名“笔架山”，与文峰塔隔河相望，是游览避暑胜地。山上巨石遍布，有数条小径穿行山间，沿之攀登，或进幽洞，或登怪石，或临峭壁，或见清泉，景物变化，随步移景。早在末代，东山岭就有“仙船系缆”、“瑶台望海”、“蓬莱仙窟”等八最景之说。

东山岭三峰耸立，方圆约10公里，主峰海拔184米，并不高峻，然峙立在一片海滨平原之上，突兀挺拔，颇有气势。现在东山岭上，建立了中国旅行社东山岭分社，设有客房、餐厅等。从旅行社往东百余步，便到“海眼流丹”区景区，涓涓清接洽，长流石鼎，净土石寺，馨香氤氲。往北攀登400余级石梯，达及峰颠，万宁全境尽收眼底，山海湖田之景，无不令人心旷神怡。拐向西行，便至“瑶台望海”景区，立足“望海亭”，可眺望在烟波浩淼之中，若隐若现的大洲岛，这是一个以出产名贵佳肴——燕窝而出名的小岛；“红旗不倒”的六连岭，逶迤伸展在蓝天之下，风光优美；还能流连于“冠盖飞霞”、“人民江山”等景色之中。宋朝兵部侍郎李纲被贬万州时，所建的“潮音寺”就在岩下，更感古今胜迹，互相辉映，气象万千。循级而下，兀立云表的“云壁凌霄”之下，“华封仙岩”、“仙船系缆”、“蓬莱仙窟”以及明朝万州牧曾光祖题刻的“海南第一山”等名景石刻，荟萃一处，令人目不暇接。“仙船”之下有36个神洞，有的洞口朝天，有的洞口隐蔽，洞洞相通，玲珑剔透，出自天然雕望家之鬼斧神工，号称“洞天世界”。仙船之旁有“天桥”，跨过“天桥”，可到“天造地设”、“海外桃源”之“会心处”。此时，回头穿过“桃源”石廊，见一巨石拔地而起，真有“玉笏凌霄”之感。步下“云路初阶”，眼前清溪款绕山转，岩竹扶疏弄倩影，“碧水环龙”景区的万般景致，更叫人赏心悦目，清新无比。

东山岭不仅美景古迹，名扬琼岛，更有“三宝”，誉满海南。当代著名剧作家田汉曾有一诗，盛赞东山三宝——羊、茶、泉，诗曰：“琼州多胜地，此岭独岿然。羊肥爱芝草，茶好伴名泉。”

东山羊，体壮肉嫩，肉薄膘少，没有膻味。当地人说，东山羊之所以长得如此好，是吃了东山岭上的灵芝草之故。灵芝草实是东山岭上漫山遍野的百草，加之岭上巨石累累，河涧流淌，东山羊是放在山岭之中，任其奔跑跳跃，自寻食物。因此，东山羊不像一般家中饲养的绵羊那样温顺，其肉质自然亦要活嫩鲜得多。据史书记载，东山羊的饲养在唐代就有一定规模。看来，东山羊的历史已是很久远的了。

东山岭地处热带海滨，海洋的调节，山中的岗气，丰沛的降雨，肥沃的土壤，蕴育了东山岭的名茶——鹧鸪茶，长饮此茶，可清脑提神，促食健身。若配东山泉水，味道更佳。

东山泉水，时而从石缝之中潺潺而泄，时而从地面上汩汩涌出，不断变换，损捉摸不定。水势较大而固定的三处：观狮台旁边“飞来石”上刻有“海南第一泉”五字，石下泉水，终年流淌，一泓泉池，鱼戏其中，池旁有石榻、石灶等。据传古代有个道人在此修炼成侧，故称“仙泉”。另两处：一处在“海眼里流丹”，又称“水流鼎”；一处在旅行社后侧。东山泉水，清洌甘甜，是为佳泉。

在东山岭东麓的海岸边，即是中国闻名的泻湖——小海。小海与南海有一潮汐通道，是为潮水涨进落出之处，船只通行要道。通道稍内，有一小港，即是港北港。小海方圆数十以里，水面辽阔，风平浪静，是泊船养殖之良好场地。目前小海之中，以饲养对虾而著名，经过数个月的养殖，一般的对虾可长到十几厘米，肉质鲜嫩，味道极佳。正像上东山岭，得尝一下东山羊美肴；下小海，也别忘品对虾之佳味！

（4）南海猕猴岛

从万宁县东山岭继续南行，便到了陵水县的南湾半岛。南湾半岛三面临水，一端有一狭窄地带与陆地连接，面积达933公顷，最高处海拔240米。半岛上的衡树灌丛中，栖息着大约25群猴子，总数约近1000只，是猕猴的天然乐园，素有“猴岛”美誉。南湾半岛是我国唯一驯养猴子的自然保护区。

登上猕猴岛，仿佛到了《西游记》中描写的“花果山”。这里猴子成群，追逐于树木山石之间，嬉戏于花草洞穴之中，喧哗吵闹，甚至打斗，千姿百态，任君观赏。岛上植物多样，果实丰美，椰子高挂，芒果正熟，菠萝清香，杨桃累累，荔枝、龙眼、葡萄、石榴……称之“花果之岛”，大概名副其实吧！

居住在南湾半岛的猕猴，体型较小，是一种叫做恒河猴或广西猴的猕猴，是国家二级保护动物。猴群分居两地，各自为政，独霸一方，互不相犯。当然，有时难免发生争斗，则两群猴子的猴王，身先猴卒，英勇搏斗，赢得猴儿们的尊敬。故在南湾自然保护区内，有两处猕猴食场。

西食场在一个低矮的山坡上，那里有一些小石凳、小石桌之类，上有番薯干、稻谷、花生等，是驯养人员有意放的，因为猕猴除食岛睥各种野果之外，极喜爱吃些薯、各类食物。东食场也有类似的驯养方法。现在，只要驯养员一声口哨，猕猴便会从四处奔来，开始一顿慧的美餐。据说，开始驯养猕猴时，猴群根本不来，后来经过耐心的等待，猕猴才逐渐吃食。不久，东、西两猴群就为争食大斗起来，互相水火不容，因此，就建立了东、西两个食场，才避免了猴群间的战争。

猴子是一种极有灵性的动物，据心理学家的有关研究，猕猴还有类似人类具有心理活动。南湾的猕猴能认辨男女，尤对妇女多有无礼之举。对陌生男人，猕猴惧怕得要命，一见便远远躲开；而一见女人，猕猴就要上前喊叫抓摸，甚至拦住过路女子，似欲行非礼。因此，古有人猴“野合”之说，恐怕也是事出有因吧！猕猴极怕蛇类和狗，一有蛇盘踞附近，或狗走近，便四处逃散，但猕猴不惧狂风暴雨，遇到暴风雨时却若无其事，仍照常安息在树枝上或山洞之中。

每年10月底至翌年2月初，是猕猴的发情交配期。此间，猴王往往三妻四妾地霸占着母猴，尽情恣意地享乐、引起猴儿们的嫉妒与仇恨。猕猴每年一胎，每胎一仔，6个月怀胎，5岁成熟，一般寿命约为30岁。

猕猴不仅是珍稀的观赏动物，其经济价值也极高。其胆结石称“猴枣”，能治疗恶性肿瘤、头昏头痛和其他神经性疾病等，是十分贵重的药品。猴脑和猴肉早等滋补品和佳肴，在广东风味的餐厅里，仍可品尝到。

（5）仙境鹿回头

鹿回头在崖县三亚港南约5公里处。这里有一座山岭拔地而起，雄伟峻峭，气势非凡，因貌似一头金鹿伫立在海边回首观望，故得名“鹿回头”，且流传着一段动人的故事。

很久很久以前，有一个残暴的峒主，想取一副名贵的鹿茸，强迫黎族青年阿黑上山打鹿。有一次阿黑上山打猎时，看见了一只美丽的花鹿，正被一只斑豹紧追，阿黑用箭射死了斑豹，然后对花鹿穷追不舍，一直跑了九天九夜，翻过了九十九座山追到三亚湾南边的珊瑚崖上，花鹿面对烟波浩瀚的南海，前无去路。此时，青年猎手正欲搭箭射猎，花鹿突然回头含情凝望，变成一位美丽的少女向他走来，于是他们结为夫妻。鹿姑娘请来了一帮鹿兄弟，打败了峒主，他们便在石崖上定居，男耕女织，经过子孙繁衍，把这座珊瑚崖建成了美丽的庄园。鹿回头也因此名扬于世。

鹿回头一带，别墅隐现在浓密的树荫之中。高高的椰子树挺拔地生长着，姿态优雅无比。在鹿回头的两侧海滨，有一处珊瑚礁平台，足有百余米宽，上有礁石突兀或凹坑隐没。平台之上的海滩上，全是珊瑚的残体，有的还保存着珊瑚形状，有的则已冲磨成珊瑚沙。迈步在白色的珊瑚沙滩上，远望着湛蓝的南海，令人心意坦荡，神采飞扬。

在鹿回头的东铡，有大小两小海湾，大者名曰“大东海”，小者名曰“小东海”。沙滩柔软，洁白细腻，海水清澈明静，一年四季，昼夜晨昏，男女老少，均可去畅游一番。比起海南岛北部的海水浴场如秀英海滨浴场，大、小东海的海水更为洁净，波浪更为平微，甚至在很大程度上，亦胜过著名的天涯海角一带的海滨浴场。因此，它可算是目前海南岛上最佳的海滨浴场了。最近报道海南岛又在开发一处更加美丽的海滩——牙龙湾。那里被人誉为“中国的夏威夷”。甚至赞之“不是夏威夷，胜似夏威夷”。估计不久的将来，海南当又添一个海滩胜景了。

（6）东方夏威夷——亚龙湾

前几年尚名不见经传的亚龙湾海滩，如今以其得天独厚的自然风光，以“东方夏威夷”的美名，饮誉中外。

亚龙湾位于三亚市东边约30公里处，这里背依山峦，面临大海，海碧天澄，沙鸥翔集。洁白细软的沙滩，长达7000余米，宽100余米，滩面平坦，海湾外侧有五个小崖的蔽护，海湾内风平浪静，十分适宜于海水泳浴。这里长年无冬，年平均气温为25℃，夏天平均气温为28℃，而冬季平均气温亦不低于20℃，海水温度由于菲律宾暖流的影响，常年都保持20℃以上。因此，一年四季，牙龙湾都适宜于游泳。即使在降冬季节，祖国北方尚是千里冰封、万里雪飘之际，而牙龙湾海滩则可以赤露着身体，尽情享受着沙滩、海水与阳光，品尝椰子、西瓜和雪糕。

亚龙湾还是个海底花园，由于这里水温温暖，海水澄洁，透明度大，盐度适中，只要潜入几米水深处，就可看到绚丽多彩的海底珊瑚景观。活着的珊瑚点，宛若盛开的花朵，水流过处，随水起舞，姿态分外优美。珊瑚各种各样，有白玉般的菊花珊瑚，有粉红色的莲花珊瑚，有浅黄色的蘑菇珊瑚，有深红色的牡丹珊瑚，真是五光十色，蔚为奇观。

潜游海底，除观赏多姿多彩的珊瑚礁外，还可以捕捉龙虾等海生动物。身长体壮的龙虾，重可达数公斤，长可达六、七十厘米，甲壳坚硬，色泽鲜艳，行动缓慢，常在夜晚出来觅食，白天却在珊瑚礁丛中。在海南听专门潜水捉虾的渔夫说，捕捉龙虾是最有趣的事。

亚龙湾之名字，据说与一个民间传说有关。相传很久很久以前，南海深处栖息着两条龙，一条青龙，一条黑龙。它们为了争夺龙王之位，互相厮杀了十天十夜，弄得水波翻腾，乌云密布。有一天，青龙趁黑龙不备，捡起一颗巨大的珍珠，砸向黑龙。黑龙见势不妙，便张开巨嘴，欲把珍珠吞下，谁知巨珠正好打在黑龙的门牙上，击落了龙牙，黑龙忍痛逃遁。而那颗龙亚却落在了这进而的海滩，成为今日的“亚龙湾”了。

（7）天涯和海角

在崖县三亚镇西24公里，有一处最负盛名的旅游胜地——天涯海角。

天涯海角，原名下马岭，南向三亚湾，海滩之上，奇石累累，或成群簇立，或孤石突兀，散布在数千米之长的海滩上。其中有一浑圆巨石上，刻着“天涯”两字，在其旁一块卧石之上，又镌有“海角”两字，构成天涯海角旅游区的主体。二石之左，拔地而起一石柱，大有擎天之势，上刻“南天一柱”四个大字。适逢潮水涨来，海浪拍击礁石，溅起层层雪浪，发出轰轰响声，游人亲临此境，确有到了天之涯、海之角的真切感受。

天涯海角附近绵长的海滩之上，还散布着许多奇石，有的像猛虎，有的如海龟，有的似青蛙，还有的若野猪……神态各异，栩栩如生。在平坦阔远的海滩上，沙软潮平，波微流暖，终年无冬夏，水温适宜，是十分理想的海滨浴场。

这里海水洁静，透明度大，潜泳爱好者只要潜入几米深处，就可欣赏多姿多彩的海底景色。那五光十色的珊瑚丛中，白玉般的菊花珊瑚，粉红色的莲花珊瑚，朱红色的牡丹珊瑚以及淡黄色的蘑菇珊瑚等等，各放异彩，争奇斗艳。加上各种奇形怪状，却格外可爱的热带鱼虾和海藻等悠游生长其间，构成了一个神奇美丽的“海底花园”。

一曲“请到天涯海角来，这里四季春常在”，传遍神州大地，海角天涯忝了广大旅游者神驰心往的地方。随着海南建省，海南岛的开放与开发，琼岛将变得更加美丽可爱。在不久的将来，人们真切期待着那时的海南岛真正变成一个夏威夷般的旅游风景区，不但吸引着国内广大的游客，也吸引着国外游客，前来琼岛观光旅游。