走近关东

关东的由来

今辽宁、吉林、黑龙江三省，地处祖国东北方，自古以来，就泛称“东北”，而明以后又俗称“关东”，直到当代仍在民间盛行。历代对东北行政区划不一，名称种种，而形成一个具有特色的区域文化，却是经历了千百年的沧海之变，最终跻身于中华民族文化之林，成为它的不可分的一部分。

关东特产

东北是片神奇的土地，其特产资源极为丰富，东北三宝（人参、鹿茸、貂皮）誉满中外，人参、鹿茸等珍贵药材的产量及质量居全国之首，灵芝、不老草名扬天下，松茸、猴头蘑、熊胆粉、田鸡油、红景天等深受国内外消费者的青睐。

茫茫东北林海盛产木耳、蕨菜、薇菜、元蘑、榛蘑、榆黄蘑、松籽、山核桃等山珍野味，味道极其鲜美，是东北人招待贵宾的必备佳肴。

１、辽宁特产：岫岩玉

属于蛇纹石质玉，以数量大，质地细、色泽晶丽而著称。能工巧匠运用各类艺术手法和精当的工艺技巧雕刻成的一件件工艺精品，具有很高的使用、观赏和收藏价值。

２、吉林特产：平贝母

百合科多年生草本植物。它喜湿润肥沃的腐殖质土，在我国的长白山区生长于林下、灌丛及草甸中。由于它的鳞茎有止咳化痰、润肺、散结的功能，是很好的中药材，因此倍受人们的喜爱。

３、黑龙江特产：大麻哈鱼

大麻哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制，加工罐头，都有待殊风味。盐渍鱼卵即有名的“红色籽”，营养价值很高，在国际市场上享有盛誉。

４、内蒙古特产：木灵芝

木灵芝是一种极为稀少的珍贵草药，产于内蒙古大兴安岭地区的甘河、呼玛尔河、多布库尔河流域。木灵芝扁圆形，紫红色，样子很引人喜爱。具有促进新陈谢、增强大脑神经功能、抗疲劳、抗癌的作用。可用于补心肾、调节血压，是一种难得的珍贵药材。